cerita si abril…

yang HambarAsamManisPedasAsin

Berlokasi sekitar 3 km ke arah tenggara Candi Borobudur, atau kira-kira 1 jam perjalanan berkendara dari Kota Yogyakarta, terdapat sebuah desa wisata yang bernama Candirejo. Desa yang termasuk ke dalam wilayah Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah ini memiliki luas sekitar 3 kilometer persegi dan dihuni oleh 4.056 penduduk yang tersebar di 14 (empat belas) dusun. Lokasi desa ini terletak pada bentang alam yang merupakan gabungan antara dataran rendah dan kaki pegunungan yang tererosi, sehingga banyak dijumpai keunikan geologi seperti adanya mata air asin serta bongkahan bebatuan sisa gunung api (Watu Kendil, Watu Tambak, Watu Ambeng, dan lainnya). Secara geologis, wilayah Desa Candirejo berupa daerah berbukit yang termasuk ke dalam kawasan Pegunungan Menoreh, yang merupakan bekas gunung api tua.

Menurut cerita turun temurun, nama Candirejo awalnya berasal dari kata Candighra yang seiring dengan waktu berubah menjadi Candirga, lalu Candirja dan terakhir Candirejo. Kata Candi sendiri berarti batu, sedangkan Rejo berarti subur, sehingga Candirejo dapat berarti desa berbatu yang subur. Cerita lain menyebutkan bahwa nama Candirejo berasal dari ditemukannya sebuah candi di tempat ini. Berdasarkan penemuan berupa batu candi, arca dan yoni, membuktikan bahwa memang pernah ada sebuah candi di desa ini, yang oleh penduduk sekitar disebut Candi Brangkal.

candirejo 1


Wilayah Candirejo yang berada dalam kawasan Cagar Budaya Borobudur membuat kehidupan sosial ekonomi masyarakatnya berkaitan erat dengan perkembangan Borobudur. Pengaruh ekonomi dan gegar budaya akibat pertumbuhan pariwisata di Borobudur merupakan dampak yang dengan mudah ditemui. Kehidupan masyarakat Candirejo yang saat ini masih didominasi oleh kegiatan pertanian dan perhutanan (social argo-forestry) perlahan tapi pasti berubah akibat pariwisata. Kaum muda lebih senang menawarkan jasa sebagai guide atau berjualan di kawasan Candi Borobudur. Faktor ekonomi pertanian yang makin lama dianggap kurang berkembang, membuat penduduk Candirejo banyak yang akhirnya mengalihkan mata pencahariannya pada sektor jasa pariwisata. Akibatnya ’beban’ Candi Borobudur yang disebabkan oleh pariwisata menjadi sangat berat. Kencenderungan ini membuat resah berbagai pihak, khususnya pemerintah dan pemerhati pelestarian pusaka. Salah satu alasannya adalah bila kondisi fisik dan budaya masyarakat di sekitar kawasan Borobudur berubah, maka akan berdampak negatif bagi keberlanjutan Borobudur.

Read the rest of this entry »

warung batagor ririrasanya ga afdol kalo postingan yang sebelumnya ga dibarengi sama postingan ini, kenapa? jawabannya simple, karena batagor kan juga termasuk makanan khas-nya bandung, sodara deket malah sama si baso tahu hehehe… ada sebuah tempat makan batagor yang kayanya ‘wajib’ dikunjungi kalo datang ke bandung, esp. buat org2 jakarta yang emang suka cari makanan ke bandung. tempatnya apalagi kalo bukan warung makan batagor yang bernama batagor riri. buat yang belom tau batagor dan susah bedainnya sama baso tahu, gampang aja kok kalo batagor itu digoreng (BAso TAhu diGOReng = BATAGOR) sedangkan kalo baso tahu dikukus. tapi pengertian itu langsung rancu begitu ada menu baru yaitu batagor kuah…. apalagi bedanya tuh? sebenernya sama aja kok, batagor2 juga cuman dikuah-in kaya baso gitu deh, jadi agak mirip baso malang.

batagor riri 2back to batagor riri, tempat makan batagor yang sudah berdiri sejak tahun 1985 ini dari hari ke hari semakin berjaya saja. malahan sekarang jadi top three-nya tempat makan batagor yang enak. lokasinya ada di jalan burangrang dan sekarang ada cabangnya di pascal hypersquare, gampang kok nyarinya, kalo nyasar bisa liat peta ini. specialities tempat makan ini apalagi kalo bukan batagor, ada dua jenis batagor yaitu batagor bumbu kacang dan batagor kuah. masing2 bisa terdiri dari siomay (kulit pangsit yang dikasih adonan batagor) dan tahu. satu porsi batagor kuah dihargai 10000 perak dengan 1 buah siomay dan 1 buah tahu + kuah yang buanyak, kalo mau batagor bumbu kacang, per-buahnya dihitung 4000 rupiah, emang agak mahal sih dibandingin sama batagor2 lainnya, tapi dijamin ga nyesel deh makan disini. selain batagor ada juga menu lainnya, seperti baso kuah, baso malang, kue2 basah seperti lemper, pastel, beraneka jenis kerupuk, dan minuman. di sini juga ada pojok cemilan, yang jual beraneka keripik2an khas bandung. jadi sekalian makan bisa juga belanja oleh2 di tempat ini. jangan lupa juga beli batagor setengah matang untuk oleh2 orang dirumah ya…

nasi pepes oia ada satu makanan yang lupa, disini juga jual yang namanya nasi pepes. tadinya sih gw pikir biasa aja, tapi tenyata ueenak banget dan emang sesuai dengan tulisan yang tertera… dijamin ketagihan. sebenernya nasinya biasa aja, terbungkus daun pisang, dibumbui santan dan agak berwarna kuning karena pakai kunyit, didalamnya ada irisan ayam, ati ampela, ikan asin jambal roti, kemangi dan cabe rawit. porsinya sih standar, cukup kenyang untuk nasi seharga 7500 rupiah.

beberapa tips yang bisa gw bagi antara lain, kalau mau makan dengan ‘tenang’ dan santai di warung batagor riri (apalagi yang di burangrang) jangan datang pas weekend atau hari libur lainnya, karena dijamin penuh sesak dan ga nyaman. kalo udah pengen banget, bisa dibungkus kok, pesennya pake bumbu kacang sama kuah aja, boleh kok, kuah-nya dihargai sekitar 2000 perak untuk ukuran setengah plastik. tips lain mix and match sendiri rasa kuah-nya kalo dirasa kurang pas, karena emang sering kurang asin, tapi setelah ditambah kecap, garam, saos sambal, sambal cabe rawit, dijamin enak deh… just mix your own taste!!!

Krispy Kreme logobeberapa waktu yang lalu masyarakat indonesia, khususnya jakarta mulai keranjingan brand maupun gerai makanan/snack sekaligus tempat hangout baru, contohnya ada starbucks, bread talk, lalu kemudian muncul j-co donuts, rotiboy dan yang paling baru krispy kreme doughnuts. selain yang telah disebut sebelumnya tentunya masih banyak brand2 lain yang ga kalah tenarnya. walaupun masing2 muncul dengan specilities dan karakter tertentu, tapi ada satu hal yang sama, yaitu icon life style.

DSCN3316di postingan ini gw mau nulis tentang krispy kreme doughnuts yang berasal dari negara paman sam, tepatnya dari winston-salem, north carolina. pada tahun 1937, vernon rudolph mendapat resep donut dari seorang chef di new orleans. beliau kemudian mulai menjual hot glazed donuts pada 13 juli 1937 di sebuah toko. karena semakin laris, bisnis milik keluarga ini kemudian berkembang pada tahun 1950-an dengan dibuatnya mesin otomatis pada proses pembuatan donut-nya. pada masa ini pula bisnis donut tersebut diberi nama krispy kreme. tahun 1960-an krispy kreme semakin dikenal oleh masyarakat di negeri paman sam bagian selatan. namun, sempat mengalami penurunan akibat meninggalnya mr. vernon rudolph pada tahun 1973. kemudian pada tahun 1976 bisnis ini dibeli oleh perusahaan beatrice food, yang selanjutnya dikelola oleh sebuah asosiasi pada tahun 1982. mulai pada saat itu krispy kreme menggunakan sistem franchise. cabang pertamanya dibuka di new york city pada tahun 1996 dan kemudian dilanjutkan ke seluruh dunia, termasuk indonesia. cabang krispy kreme di indonesia dibuka pada tahun 2006 di pondok indah mal 2 dan senayan city, cabang selanjutnya akan berada di daerah menteng. rencananya krispy kreme akan memiliki 20 franchise dibawah pt. premier doughnut indonesia. jadi bisa aja kan teman2 diluar jakarta bakalan menikmati krispy kreme, tinggal tunggu aja tanggal bukanya.

DSCN3325dari awal krispy kreme memiliki andalan yaitu original glazed doughnut. kalau yang ga suka glazed donut yang manis itu masih banyak pilihan rasa lainnya, misalnya glazed cinnamon, chocolate iced glazed, maple iced glazed, donat2 berisi rasa creme, raspberry, lemon, dan ada juga model donut kampung yang diatasnya pake gula halus hehehe. selain donut ada juga donut cake, donut bun, cinnamon twist, apple fritter, doughnut hole yang belinya se-box dan masih banyak varian lainnya, yang jelas dijamin semuanya enak. untuk ’temen’ makan donut, di krispy kreme juga menyediakan beraneka jenis kopi, dari mulai yang roasted, kaffe kreme, latte, cappuccino, dan mocha. ada juga frozen blend rasa raspberry, latte, double chocolate, kalo yang suka susu juga disediain kok disini, pokoknya banyak deh pilihan rasanya, mau minuman panas ada, mau yang dingin juga boleh kok. kalau gw sih sukanya jelas dong hot glazed doughnut sama glazed cinnamon yang ditemani sama double chocolate atau kaffe kreme…. wah enak banget deh, kalo ada nilainya krispy kreme dapet nilai bintang 4 deh. oia soal harga standarlah, mirip2 makanan2 sejenisnya.

yang unik di krispy kreme ada signage yang menunjukkan kalau saat itu udah ada hot glazed doughnut yang matang, jadi pembeli biasanya berbondong2 antri donut yang masih panas….mmm so pasti enak dong. di krispy kreme juga banyak merchandise khas yang bisa dikoleksi atau dibeli buat oleh-oleh sahabat atau keluarga dirumah Â

browse more:
> about krispy kreme doughnut
> krispy kreme in en.wikipedia
> yahoo-krispy kreme company profile
> how krispy kreme works?
> krispy kreme press kit.pdf

DSCN3303mie kocok merupakan salah satu makanan khas bandung yang masih eksis hingga saat ini. diantara sekian banyak pedagang mie kocok di bandung, ada sebuah warung mie kocok yang bisa jadi referensi jajanan kuliner yaitu mie kocok persib. kenapa disebut mie kocok persib, karena lokasi jualannya berada di stadion persib di jalan jend. ahmad yani, dekat perempatan jl. laswi. mie kocok ini selain enak, juga jadi lokasi wajib kunjungan (makan) buat sodara2 yang pada weekend-an di bandung, esp. kakak ipar gw yang doyan banget makan di sini, selain itu dari rumah deket banget, jadi ga usah lama2 dijalan. sebenernya ga ada yang istimewa dari mie kocok ini, ingredient-nya sama kok, ada mie kuningnya, ada taogenya, ada kikil alias kaki sapinya, yang paling enak ada tulang belulangnya, trus yang paling penting kuahnya harus banyak, sambelnya harus banyak, plus kerupuk hehehe, dijamin deh sekali makan pasti abis kerupuk minimal 3 buah.

DSCN3288     RSCN3315

tempatnya memang ga terlalu nyaman, malahan kalau penuh kita bisa makan diemperan toko atau di dalam mobil. mie kocok yang mulai buka dari jam 4 sore sampai habis, biasanya sih tutup jam 8 malam. harga seporsi mie kocok persib ini cuma 7500 rupiah, kalau mau beli 1/2 porsi juga boleh, harganya ga beda jauh kok 5000 rupiah karena cuman mie dan taogenya aja yang dikurangi porsinya. kalau mau nambah kerupuk cukup bayar 250 perak untuk sebuah kerupuk. makan disini udah termasuk satu gelas teh tawar, tapi kalau mau yang lain bisa pesen ke ibu penjual minuman di warung sebelah.

walaupun banyak pilihan mie kocok lain, malah mungkin yang lebih enak, ga ada salahnya mencoba mie kocok persib, siapa tau bakalan ketemu sama pemain persib idola yang lagi makan mie kocok juga hehehe…. 

glowing mickey sejak tanggal 20 oktober di bandung ada event unik yang bertajuk sensasi pesta cahaya: disney lantern fun-tasy. sama seperti namanya, event ini mempertontonkan lampion-lampion berkarekter disney, ada mickey dan minnie mouse, donald duck, alladin, lilo and stich, alice in wonderland, cars, dan masih banyak lagi yang lain. tapi kalo gw pribadi sih paling suka sama istana yang buesar banget dan lampion karakter2 laut esp. nemo, si ikan badut. selain melihat2 lampion, di acara ini juga ada berbagi kegiatan lainnya, yaitu bazaar makanan dan pernakpernik disney/anak2, ada mainan dari mulai bombom car sampe bungee jumping mini, trus yang paling rame nih apalagi kalo bukan panggung hiburannya. ada sulap, street dancer, games, nyanyi2, dan masih banyak lagi deh, pokoknya seru.

animal latern sea of latern

Read the rest of this entry »