siapa sih yang kenal sama baso tahu atau siomay yang merupakan salah satu makanan khas bandung ini. ada sebuah tempat favorit gw sama hubby kalo makan baso tahu, yaitu baso tahu ternate, soalnya lokasinya berada di jalan ternate, deket perusahaan bis kramat jati. tapi ternyata nama sebenernya bukan baso tahu ternate, tapi baso tahu ades, walaupun begitu semua nama bekennya tetep baso tahu ternate. seperti biasa makanan ini dijual di gerobak dorong alias pedagang kaki lima, tapi dont judje a food by its appereance, soalnya kalo soal rasa boleh deh dibandingin sama baso tahu yang lainnya. keunggulan lain harganya itu lho, murah banget kalo dibandingin sama rasanya. cuman 700 perak doang untuk sebuah baso tahu, pilihannya banyak ada kentang, kol, tahu rebus (ang warnanya putih), tahu goreng (yang warnanya coklat), pare/paria, yang jelas baso tahunya dong. kalo mau pake telor rebus juga ada, sebuah-nya dijual 1000 perak. pelengkapnya seperti biasa bumbu kacang, kecap manis, sambel rawit kalo yang suka pedes, sama kerupuk. minumnya bisa teh tawar yang disediain, cendol yang jualan bersebelahan atau teh botol dingin… mmm kenyang deh pokoknya.
tapi kalo makan disini jangan bete karena terkadang banyak lalat (tapi itu sih hal biasa untuk makanan pinggir jalan), udah gitu tempat duduknya juga kurang nyaman, apalagi kalo pas lagi rame, jadi banyak pembeli yang memilih untuk makan di dalam mobil atau di bawa pulang. oia satu lagi tips-nya jangan coba2 datang ke sini kalo hari minggu atau hari libur, karena dijamin si baso tahu ga akan ada, kalo mereka lagi banyak pesenan untuk acara tertentu juga dijamin ga akan buka, sering-lah udah pengen jajan di sini tapi kecewa. makanya gw sering mikir, kok penjualnya jual mahal banget ya, sampe pembeli aja nunggu2 mereka kalo pengen makan di sini hehehe… tapi tetep deh gw kasih bintang tiga untuk jajanan ini.
1:04 am on March 16th, 2007
wah baso tahu siomay ini memang enak banget, sampe saya kepikiran pengen buka cabang alias jualan juga baso tahu siomay buatan pak ade ini..
teksturnya khas, bumbu kacangnya sedap, rasanya gak bakal nemu di tempat lain, 3500 perak seporsi, worth it banget..!
buat yang suka cari jajanan bandung, saya rekomendasikan baso tahu siomay ini, nomor wahid dengan 5 bintang dan 2 jempol..
8:12 pm on March 19th, 2007
iya bener banget ini tempat jajan baso tahu alias siomay yang recommended… dijamin ga nyesel deh…
12:20 am on April 3rd, 2008
iyah nih emang enak banget, tapi muati cepet soalnya sering keabisan…
btw di depannya ada tempat makan enak juga kalo ga salah tulang peda gitu.. enak banget deh.. lekoh pedesnya… cobain deh.. uhh jadi pengen