rumah makan laksana adalah satu dari sekian banyak tempat makan favorit gw sm hubby. tapi bukan kita doang yang suka makan disini, most of our family suka banget sama tempat makan ini. rumah makan laksana itu termasuk jenis rumah makan dengan menu utama hidangan sunda/parahyangan. sebenernya tempatnya sederhana dan interiornya biasa banget, nyaris ga ada yang istimewa, uniknya kalo kita makan disini, makannya tuh barengan sama orang lain di meja yang guede dan panjang, model warteg tapi dengan skala lebih besar gitu deh. pas pertama kali diajakin hubby ketempat ini agak bete juga sih karena harus makan barengan sm orang lain, semeja, hadap2an pula, mana penuh dan panas ga ber-AC… alhasil yang kebayang makan sambil keringetan dan bete. eh, ternyata walaupun begitu makanannya itu lho bo, deliciouso’ banget lah kalo ada nilainya gw kasih bintang 5 deh…. terutama sambelnya itu lho….. sedap dan yummy banget, walaupun puedeese’ pol hahaha. pokoknya sambel lalab-nya nganggenin banget deh, belum lagi otak gorengnya, ayam gorengnya, usus sm babat gorengnya, gepuknya yang empuk dan manis, ikan mas gorengnya yang crispy, rasa ampas kecapnya yang unik dan masih banyak lagi, dijamin ga nyesel deh makan di sini. kalo favorit gw sih jelas sambel+lalab+otak goreng+ayam goreng+seporsi gede nasi (kalo makan disini porsi nasi gw bukan 1/2 lho hahaha) trus minumnya es teh manis…. abis kepedesan dan panas, enak banget lah pokoknya….. ma’ nyus kalo kata pak bondan winarno-si ahli wisata kuliner itu hahaha.
tuh kan sampe lupa kasih info tentang harganya. makan disini ga mahal kok, termasuk sedang-lah untuk ukuran dompet. contohnya aja kalo gw sm hubby makan berdua paling banter cuma abis 40ribu perak itu juga udah puas banget; 2 porsi nasi, 2 otak goreng, 1 ayam goreng, seporsi babat/usus sm 1 gepuk dan yang penting sambal +lalab sepuasnya. buat info aja 1 ayam gorang harganya 8000, 1 otak goreng 6000, 1 porsi sambal (untuk dibungkus) 5000, gepuknya 9000, babat/usus berkisar 6000-an, yah kira2 makanan lainnya berkisar dibawah 10.000 perak, ga terlalu mahal jika dibandingkan dengan rasanya.
oiya laksana tuh ada di jalan by pass/soekarno hatta bandung nomornya ga tau berapa deh, tapi kalo dari arah perempatan moh. toha, resto yang barunya ada di sebelah kanan jalan, tapi kalo mau yang resto lamanya ada di sebelah kiri jalan, sebelahan sm rumah makan ampera. dijamin gampang dicari karena always rame dan kadang bikin macet hehehe. laksana juga punya cabang di jalan lingkar selatan kalo ga salah, setelah perempatan gatot subroto kalo dari arah jalan riau, tapi kabarnya sih rasanya beda, ga terlalu enak kalo dibandingin sama resto yang di by pass. tapi kalo males jauh2 ke by pass ga ada salahnya juga kok dicobain. so, selamat mencicipi ya, dan jangan lupa ngebungkus sambelnya buat disimpen di kulkas…. hihihihi
11:31 am on March 19th, 2007
[...] Kemarin, karena kebetulan long weekend, kakak saya sekeluarga beserta anak-anaknya yang tinggal di Jakarta liburan ke Bandung. Kami lalu berkunjung ke Museum Geologi dan Rumah makan Laksana. Sepulangnya dari Laksana, di perempatan jalan Ahmad Yani dan jalan Laswi, kebetulan lampu hijau sudah berpindah ke kuning, namun kakak ipar saya yang sedang giliran mengemudi, tetap melaju. Tentu saja itu bukan kesalahan kan? Masak kita harus mengerem mendadak ketika lampu berpindah ke kuning di saat kami tepat berada di perempatan ??. [...]